Μια επίσκεψη στον κόσμο της παράδοσης και του ελληνικού πολιτισμού πραγματοποίησαν τα τμήματα της Β΄ τάξης των Εκπαιδευτηρίων μας στον Συνεταιρισμό Γυναικών της Νέας Γωνιάς.

Τα δευτεράκια μας είχαν την χαρά να δουν από κοντά και να μάθουν περισσότερα για τοντρόπο παρασκευής του παραδοσιακού ψωμιού. Οι κυρίες του Συνεταιρισμού ξεκίνησαν δείχνοντάς μας τους φούρνους και το πώς ανάβουν τη φωτιά για να ψηθούν τα ψωμιά και τα φαγητά. Στη συνέχεια και μέχρι να γίνει η φωτιά, μας έδειξαν πως γίνεται η ζύμη του ψωμιού και τα υλικά που χρειάζονται. Σε αυτό το σημείο μάλιστα έδωσαν σε όλους μας από ένα κομμάτι ζύμης και πλάσαμε το δικό μας ψωμί! Τα βάλαμε στον φούρνο για να ψηθούν και κατόπιν κάναμε ένα ωραιότατο διάλειμμα τρώγοντας ζεστό ψωμί, ελιές και τυροπιτάκια που μας πρόσφεραν.

Η επίσκεψή μας ολοκληρώθηκε με έναν περίπατο όπου είδαμε τον μύλο του χωριού και μας εξήγησαν τη χρησιμότητά του στα παλαιότερα χρόνια.