Ημερομηνία διεξαγωγής: 04/05/22
«Βασικές Αρχές Διατροφής»
Τι να μαγειρέψω σήμερα; Κι αν δεν τρώει το παιδί μου φακές, ποια άλλα φαγητά είναι πλούσιες πηγές σιδήρου; Μήπως να καταφύγω σε συμπληρώματα διατροφής; Άραγε, είναι καλά για το παιδί μου; Σε ποιες ποσότητες και υπό ποιες προϋποθέσεις ενδείκνυται να τα χρησιμοποιώ; Μπορεί ένα σνακ να είναι γευστικό και υγιεινό; Τι είναι ο γλυκαιμικός δείκτης και τι πρέπει να γνωρίζουμε γι’ αυτόν; Πώς θα μάθουμε στα παιδιά μας να αποκτήσουν σωστές διατροφικές συνήθειες; Πώς μπορώ να σχεδιάσω ένα καθημερινό και εβδομαδιαίο πρόγραμμα ισορροπημένης διατροφής;
Αθανάσιος Τσιούδας, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc Κλινικής Διατροφής, Πρόεδρος της Ένωσης Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδος Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας